Cremige Mini-Frikadellen-Pasta

Name: Cremige Mini-Frikadellen-Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 1 EL Petersilie; 35 g Semmelbrösel; 20 g Senf; Prise Salz; Prise Pfeffer; EL Öl; 400 ml Cremefine 15 %; 50 ml Wasser; 1 TL Rinderbrühe; 1 EL Honig; 1 EL Senf; 200 g Nudeln

Einfach

Dieses einfache Gericht kombiniert saftige Mini-Frikadellen mit cremiger Soße und Nudeln. Es ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als herzhaftes Familienessen. Die Kombination aus Fleisch und Pasta sorgt für eine sättigende Mahlzeit.

Vorbereitung: 15 Min.

Kochzeit: 18 Min.

4Portionen

Cremige Mini-Frikadellen-Pasta (KI-generiertes Bild)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Rinderhackfleisch, Zwiebel, Petersilie, Semmelbrösel, 20g Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen. Aus der Masse kleine Frikadellen formen.

400 g Rinderhackfleisch1 Stück Zwiebel1 EL Petersilie35 g Semmelbrösel20 g SenfPrise SalzPrise Pfeffer

Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Mini-Frikadellen darin rundherum goldbraun anbraten und anschließend kurz aus der Pfanne nehmen.

EL Öl

Für die Soße Cremefine, Wasser, Rinderbrühe, 1 EL Honig, 1 EL Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Die Mischung in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen.

400 ml Cremefine 15 %50 ml Wasser1 TL Rinderbrühe1 EL Honig1 EL SenfPrise SalzPrise Pfeffer

Die angebratenen Frikadellen zurück in die Soße geben und alles 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

200 g Nudeln

Die gekochten Nudeln abgießen und direkt unter die cremige Soße mit den Frikadellen mischen. Sofort servieren.

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Nährwertepro Portion

445kcal

Kalorien

35g

Protein

38g

Kohlenhydrate

16g

Fett

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