Zum Hauptinhalt springen

Kräuterbutter

Einfach

Diese klassische Kräuterbutter ist einfach zuzubereiten und perfekt für Grillabende oder als Brotaufstrich. Sie wird mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone verfeinert. Ein würziger Genuss, der schnell gemacht ist.

Vorbereitung: 15 Min.
15Portionen
Kräuterbutter - Thumbnail 1 (KI-generiertes Bild)
Kräuterbutter - Thumbnail 2 (KI-generiertes Bild)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1

Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Schnittlauch, Petersilie und Thymian fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls fein hacken.

125 g Butter½ Bund Schnittlauch½ Bund Petersilie½ Bund Thymian1 Stück Knoblauchzehe
2

Die gehackten Kräuter und den Knoblauch zur weichen Butter geben und alles gut verkneten. Die Zitrone abreiben und auspressen.

½ Stück Zitrone
3

Den Abrieb und Saft der Zitrone zur Kräuterbutter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.

Prise SalzPrise Pfeffer
vegetarisch
deutsch
snack
meal-prep
low-carb
zuckerfrei
familie
grillen
brotaufstrich
Nährwertepro Portion
68kcal
Kalorien
0g
Protein
1g
Kohlenhydrate
7g
Fett