Cheeseburger Bowl

Name: Cheeseburger Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Mini-Gnocchi; Ölspray Ölspray; 200 g Rinderhackfleisch Light; Prise Salz; Prise Pfeffer; 2 Scheiben Schmelzkäse; 40 g Tomaten; 50 g Saure Gurken; 50 g Salatblätter; 25 g Skyr; 25 ml Ketchup Light; 1 TL Senf; 3 EL Gurkenwasser; 25 g Mayonnaise mit Joghurt; 25 g Zwiebeln; Prise Knoblauch-Gewürzmischung

Einfach

Diese Cheeseburger Bowl ist eine leichtere Alternative zum klassischen Fast Food, perfekt für eine gesunde Ernährung und Abnahme. Sie ist reich an Proteinen und schnell zubereitet.

Vorbereitung: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

2Portionen

Zuletzt gekocht: 8. August 2026

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Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zwiebeln fein würfeln. Skyr, Ketchup Light, Senf, Gurkenwasser, Mayonnaise mit Joghurt, gewürfelte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Knoblauch-Gewürzmischung in einer Schüssel gut verrühren.

25 g Zwiebeln25 g Skyr25 ml Ketchup Light1 TL Senf3 ½ EL Gurkenwasser25 g Mayonnaise mit JoghurtPrise SalzPrise PfefferPrise Knoblauch-Gewürzmischung

Die Mini-Gnocchi mit Ölspray in einer Pfanne goldbraun anbraten.

180 g Mini-GnocchiÖlspray Ölspray

Das Rinderhackfleisch Light in derselben Pfanne krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

200 g Rinderhackfleisch LightPrise SalzPrise Pfeffer

Die Scheiben Schmelzkäse auf das angebratene Hackfleisch legen und kurz schmelzen lassen.

2 Scheiben Schmelzkäse

Tomaten und saure Gurken würfeln. Salatblätter, Gnocchi, Hackfleisch, gewürfelte Tomaten und saure Gurken sowie die vorbereitete Soße in einer Bowl anrichten.

100 g Tomaten50 g Saure Gurken50 g Salatblätter

bowl

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fleisch

snack

cheeseburger

gnocchi

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Nährwertepro Portion

742kcal

Kalorien

61g

Protein

73g

Kohlenhydrate

21g

Fett

Ballaststoffe: 7 gZucker: 12 gNatrium: 1000 mg

Original: www.instagram.com