Schnelle & einfache Waffeln: Das beliebte Grundrezept

Name: Schnelle & einfache Waffeln: Das beliebte Grundrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 3 Stück Ei; 125 g Zucker; 8 g Vanillezucker; 125 g Margarine; 4 g Backpulver; 250 g Mehl; 250 ml Milch; Prise Salz; Menge nach Bedarf Fett

Einfach

Dieses beliebte Grundrezept für Waffeln ist schnell zubereitet und liefert goldgelbe, knusprige Waffeln, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ist es ideal für Anfänger und ein Genuss für die ganze Familie. Servieren Sie die warmen Waffeln pur oder mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Konfitüre, Nutella oder Puderzucker.

Vorbereitung: 10 Min.

Kochzeit: 20 Min.

10Portionen

Zuletzt gekocht: 6. Mai 2026

Schnelle & einfache Waffeln: Das beliebte Grundrezept (KI-generiertes Bild)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Eier, den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe schaumig schlagen, bis die Masse hell und cremig ist.

3 Stück Ei125 g Zucker8 g Vanillezucker

Anschließend die Margarine hinzufügen und kurz unterrühren, bis sie gut eingearbeitet ist.

125 g Margarine

Das Backpulver, das Mehl, die Milch und das Salz gemeinsam zum Teig geben. Alles gut verrühren, bis ein glatter Waffelteig entsteht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu mixen, um den Teig nicht zäh zu machen.

4 g Backpulver250 g Mehl250 ml MilchPrise Salz

Das Waffeleisen vorheizen und leicht mit Fett bestreichen. Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und goldgelb backen, bis die Waffeln knusprig sind. Dies ergibt etwa 10 Waffeln.

Menge nach Bedarf Fett

Die fertigen Waffeln sofort servieren. Sie schmecken hervorragend mit Konfitüren (z.B. Kirsch oder Aprikosen), Nutella, Puderzucker oder Zimtzucker. Für eine selbstgemachte Beilage können Sie auch Sauerkirschen mit etwas Speisestärke und Zucker in einem Topf andicken.

Waffeln

Grundrezept

einfach

schnell

Dessert

Gebäck

Familienrezept

Nährwertepro Portion

271kcal

Kalorien

Protein

33g

Kohlenhydrate

13g

Fett

Ballaststoffe: 1 gZucker: 13 gNatrium: 50 mg

Original: www.chefkoch.de